“日行一善”说起来容易，做起来难度很大。9月27日下午我校“名人大讲堂”第五十五讲的主讲人徐志军老师以自己的行动向我们证明了每个人都可以做到这一点。从一次与朋友用餐时头脑中一闪念的“光盘行动”到今天，徐老师不仅带动了身边朋友坚持每一餐的光盘，更是在全国范围内掀起了“光盘Style”。

一日三餐保证了我们以足够的体力和精力进行日常生活和工作，“光盘行动”并不是要求我们将喜好的食物通通摆上餐桌，并且将每一道菜、汤吃光喝光，而是首先要从实际情况出发，量需为度——所点餐量满足自己的需求即可，不要为了摆阔气、显大方大点特点，摆满餐桌每道菜只尝尝而已，这一现象貌似显示了我们的富足，其实凸显的是我们精神的贫瘠：我们对食物缺乏尊重和热爱，我们将“粒粒皆辛苦”的粮食浪费无度，每一个参与食品种植、制作环节的劳动人员的劳动被我们忽视。“轻松光盘”所指是首先从心理上放下负担，不要增加荷包的负担，更不要增加胃的负担，按照用餐人数来配餐，合理搭配，这既能够保证大家吃饱吃好，也不造成浪费。

徐老师随身携带的体检报告以铁的事实向我们证明了“光盘”竟然可以让轻度脂肪肝不医自愈，体重也略有减轻，达到了标准体重。自坚持“光盘”以来，徐老师每餐配餐合理，吃光饭菜、喝光汤品看起来好像吃的很多、喝得很多，实际上在合理搭配下我们的机体得到的营养全面而且足量，机体自我调节、消化并没有像很多人担心的那样堆积脂肪，“光盘”反而比剩饭剩菜更有利于我们的健康。

我校学生倡议光盘的“快闪”和宣誓以生动活泼的形式将“光盘”这一概念深入人心，让我们更好地理解了“轻松光盘”、“健康光盘”，并能参与其中，从自身做起，从每一餐做起，让“光盘”成为与一日三餐不可分离的举动。“轻松光盘”、“健康光盘”对自身有益，对环境有益，更从源头上断绝了“地沟油”，“染色馒头”等不健康食品的源头，更减轻了清洁人员的工作量。从小处着眼，“光盘行动”是对个人百利无一害的善举；从大处看去，“光盘行动”是利国利民的行为规范。“光盘Style”——我们大家一起来！（名师课堂办公室 尚美丽）